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<article xsi:noNamespaceSchemaLocation="http://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.1/xsd/JATS-journalpublishing1-mathml3.xsd" dtd-version="1.1" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ETR</journal-id><journal-title-group><journal-title>Educational Theory and Research</journal-title></journal-title-group><issn>2995-3448</issn><eissn>2995-3456</eissn><publisher><publisher-name>Art and Design</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.61369/ETR.2025460031</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Article</subject></subj-group></article-categories><title>产教融合背景下食品类专业课程美育实施路径</title><url>https://artdesignp.com/journal/ETR/3/46/10.61369/ETR.2025460031</url><author>王燕,刘辉</author><pub-date pub-type="publication-year"><year>2025</year></pub-date><volume>3</volume><issue>46</issue><history><date date-type="pub"><published-time>2025-11-14</published-time></date></history><abstract>为更好落实&amp;ldquo;立德树人&amp;rdquo;根本任务，越来越多高职院校加大了课程思政建设力度，其目的主要是为了通过专业教学与思政教育的有机结合，促进学生知识、技能和素养协同发展。而美育作为课程思政教学实施的重要组成部分，在提高学生综合素养方面发挥着重要作用。为此，本文以产教融合为背景，主要针对高职院校食品类专业课程美育的实施展开了相关分析与研究，旨在更好实现&amp;ldquo;德技并修，美劳并举&amp;rdquo;的育人目标，从而为产业发展输出更多优质人才。</abstract><keywords>产教融合,高职,食品类专业,美育,教学融合</keywords></article-meta></front><body/><back><ref-list><ref id="B1" content-type="article"><label>1</label><element-citation publication-type="journal"><p>[1] 郑海武,张美枝,刘瑞林,等. 新工科背景下高职院校食品专业产教融合人才培养模式创新研究 [J]. 农产品加工, 2025, (19): 128-130+133.[2] 张明月. " 产教融合，校企合作"背景下高职院校食品类专业教学改革实践与研究 [J]. 食品界, 2025, (09): 111-113.[3] 王岩. 产教融合下高职食品类专业教师科技创新能力提升策略 [J]. 食品工业, 2025, 46 (05): 262-266.[4] 柏杉山,和东芹,李慧婉,等. 产业转型升级背景下高职食品类专业产教融合型课程体系构建 [J]. 食品工业, 2025, 46 (03): 151-154.[5] 吴晨奇,宋京城,于童童. 产教融合背景下高职食品类专业现代学徒制人才培养模式研究 [J]. 食品界, 2024, (04): 100-102.[6] 杨哲慧. 产教融合下高职食品类专业人才培养策略分析 [J]. 食品工业, 2024, 45 (04): 151-154.[7] 张全军. 高职食品类专业产教融合为核心的人才培养策略研究 [J]. 食品界, 2023, (06): 69-71.[8] 张丽,吴隽,沃雨婷,等. 高职院校食品类专业美育协同育人的探索与实践 [J]. 中国食品工业, 2023, (05): 102-104.[9] 温慧颖,刘镇豪,于洪梅,等. 浅谈高职食品类专业产教融合人才培养的应用 [J]. 广东职业技术教育与研究, 2022, (01): 194-196.[10] 李逢振. 高职食品类专业实践教学产教融合的路径分析 [J]. 农产品加工, 2021, (07): 114-115+118.</p><pub-id pub-id-type="doi"/></element-citation></ref></ref-list></back></article>
